CHỦ ĐỘNG LÀM TỐT CÔNG TÁC CHUẨN BỊ ĐÓN TẾT NGUYÊN ĐÁN MẬU TUẤT 2018

CHỦ ĐỘNG LÀM TỐT CÔNG TÁC CHUẨN BỊ ĐÓN TẾT NGUYÊN ĐÁN MẬU TUẤT 2018
Thực hiện Chỉ thị số 29/CT-SQCT ngày 05/01/2018 của Hiệu trưởng Trường Đại học Chính trị về việc sẵn sàng chiến đấu và tổ chức Tết Nguyên đán Mậu Tuất, ngay từ đầu tháng 01 năm 2018, Ban Quân nhu, Phòng Hậu cần - Kỹ thuật đã chủ động tham mưu, xây dựng kế hoạch, thực đơn ăn Tết cụ thể, chi tiết thống nhất trong toàn trường, làm tốt công tác chuẩn bị bảo đảm cho bộ đội đón Tết Nguyên đán Mậu Tuất năm 2018 đầy đủ, vui tươi, lành mạnh, an toàn, tiết kiệm.
     Để bảo đảm đầy đủ lương thực, thực phẩm cho bộ đội đón Tết, Ban Quân nhu chỉ đạo, hướng dẫn các đơn vị tích cực chăm sóc, thu hoạch rau xanh; tổ chức chăn nuôi gia súc, gia cầm, sản xuất nước uống và duy trì hoạt động của Trạm Chế biến trong suốt thời gian nghỉ Tết bảo đảm đủ nhu cầu thực phẩm chính, rau xanh cho các bếp ăn trong dịp Tết Nguyên đán và dự trữ nguồn thực phẩm sau khi bộ đội lên Tết.

Học viên Khu B tích cực tăng gia chủ động nguồn rau sạch cho bếp.
     Thực hiện phương châm “Cơ quan bám sát đơn vị”, với tinh thần “Tết học tập”, “Tết sẵn sàng chiến đấu”, Ban Quân nhu, Phòng Hậu cần - Kỹ thuật đã hiệp đồng, phối hợp với Nhà thầu bếp ăn xã hội hóa tổ chức lực lượng, chuẩn bị vật chất, lương thực thực phẩm bảo đảm ăn Tết cho bộ đội đúng, đủ tiêu chuẩn, chế độ, thực đơn theo phong tục Tết cổ truyền Việt Nam. Trực tiếp chỉ đạo, hướng dẫn, giúp đỡ các đơn vị có học viên trực Tết thực hành muối dưa hành, nấu thịt đông, làm giò xào, gói luộc bánh chưng bảo đảm Tết, để khi ra trường mọi học viên biết cách thức tổ chức bảo đảm ăn Tết cho bộ đội tại đơn vị.
     Cũng trong dịp này, Ban Quân nhu tập trung bổ sung trang bị, dụng cụ cấp dưỡng cho các bếp ăn, sẵn sàng bảo đảm tốt cho các đơn vị lên khu B và đón học viên liên kết Trường Sĩ quan Lục quân I về Trường học tập, công tác./.

Tác giả bài viết: Trung tá Nguyễn Hữu Hồng/Phòng HCKT.